标准编号:GB/T 33129-2016
中文名称:新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程
英文名称:General code of practice for packaging and cool chain transport of fresh fruits and vegetables
发布日期:2016-10-13
实施日期:2017-05-01
归口单位:中国标准化研究院
批准发布部门:国家市场监督管理总局
起草人
杨丽、刘文、张瑶、谭国熊、初侨、王东杰、李哲敏、张永恩、张毅、席兴军、张超、于海鹏
起草单位
中国标准化研究院、广东省肇庆市供销合作联社、中国农业科学院农业信息所、深圳市中安测标准技术有限公司
标准范围
本标准规定了新鲜水果、蔬菜包装、预冷、冷链运输的通用操作规程。 本标准适用于新鲜水果、蔬菜的包装、预冷和冷链运输操作。