标准编号：GB/T 32099-2015
中文名称：酵母产品分类导则
英文名称：Guideline for yeast products classification
发布日期：2015-10-09
实施日期：2016-09-01
归口单位：全国食品工业标准化技术委员会
批准发布部门：国家标准化管理委员会
起草人
李晓燕、陈蓉、刘捷、陈晖、鲍烨、肖冬光
起草单位
安琪酵母股份有限公司、天津科技大学、英联马利中国、中国生物发酵产业协会
标准范围
本标准规定了酵母产品的分类。 本标准适用于酵母产品的生产、销售、教学及科研交流。
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