标准编号：GB/T 30385-2013
中文名称：香辛料和调味品 挥发油含量的测定
英文名称：Spices and condiments―Determination of volatile oil content
发布日期：2013-12-31
实施日期：2014-06-22
归口单位：全国辛香料标准化技术委员会
批准发布部门：中华全国供销合作总社
起草人
廖英崇、吴耀军、张慧、韩明军、陈仕荣、张卫明
起草单位
宏芳香料(昆山)有限公司、驻马店市十三香调味食品集团公司、南京野生植物综合利用研究院
标准范围
本标准规定了香辛料和调味品中挥发油含量的测定方法。 本标准适用于香辛料和调味品中挥发油含量的测定。
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