标准编号：GB/T 8311-2013
代替以下标准：GB/T 8311-2002
中文名称：茶 粉末和碎茶含量测定
英文名称：Tea―Determination of dust and broken content
发布日期：2013-12-31
实施日期：2014-06-22
归口单位：全国茶叶标准化技术委员会
批准发布部门：中华全国供销合作总社
起草人
赵玉香、邹新武、张亚丽、翁昆、金玉霞
起草单位
中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院
标准范围
本标准规定了对茶叶中粉末和碎茶含量测定的仪器与用具、试样制备、操作方法及结果的计算和试验报告。 本标准适用于茶叶中粉末和碎茶含量的测定。
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