标准编号：GB/T 30378-2013
中文名称：紧压茶企业良好规范
英文名称：Good manufacturing practice in brick tea enterprise
发布日期：2013-12-31
实施日期：2014-06-22
归口单位：全国茶叶标准化技术委员会
批准发布部门：中华全国供销合作总社
起草人
杜晓、何春雷、陈书谦、余正伦、魏晓惠
起草单位
四川省茶叶产品质量检验中心、四川省雅安茶厂有限公司、四川农业大学、雅安市名山县西藏朗赛茶厂等
标准范围
本标准规定了紧压茶企业的厂区环境、厂房及设施、机械设备、机构与人员、卫生管理、过程管理、质量管理、标志、标签。 本标准适用于紧压茶生产加工企业。
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