标准编号:GB/T 29572-2013
中文名称:桑椹(桑果)
英文名称:Mulberry fruit
发布日期:2013-07-19
实施日期:2013-12-06
归口单位:全国桑蚕业标准化技术委员会
批准发布部门:农业农村部
起草人
陆小平、沈卫德、姚新华、李兵
起草单位
苏州大学、吴江市平望镇欣农蚕业合作社、苏州市蚕桑指导站
标准范围
本标准规定了无公害食品桑椹的术语和定义、要求、采收和分级处理、检验方法、抽样方法、判定规则、标志以及包装、运输和贮存。 本标准适用于无公害食用鲜果 ― 桑椹(桑果)的生产和流通。