标准编号：GB/T 23814-2009
中文名称：莲蓉制品中芸豆成分定性PCR检测方法
英文名称：Protocol of the polymerase chain reaction for detecting kidney beans components in lotus foods
发布日期：2009-05-27
实施日期：2009-09-01
归口单位：中国标准化研究院
批准发布部门：国家市场监督管理总局
起草人
蔡依军、覃芳芳、罗海英、邓鸿铃
起草单位
国家加工食品质量监督检验中心（广州）、深圳出入境检验检疫局、广州市质量监督检测研究院
标准范围
本标准规定了莲蓉制品中芸豆成分的定性PCR检测方法。 本标准适用于由莲蓉制品半成品和成品中芸豆成分的定性检测。 本标准的检出限为0.5 ng芸豆DNA。
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