标准编号:GB/T 23352-2009

中文名称:苹果干 技术规格和试验方法

英文名称:Dried apples - Specification and test methods

发布日期:2009-03-28

实施日期:2009-08-01

归口单位:中华全国供销合作总社

批准发布部门:中华全国供销合作总社

起草人

丁辰、解维域、宋烨

起草单位

中华全国供销合作总社济南果品研究院

标准范围

本标准规定了片状或环状苹果干产品的术语和定义、要求、分级、取样、试验方法、包装和标志。 本标准不适用于脱水苹果、苹果丁、蜜饯苹果干和苹果粉。

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