标准编号：GB/T 23218-2008
中文名称：动物源性食品中玉米赤霉醇残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
英文名称：Determination of zeranol residues in animal original food - LC-MS-MS method
发布日期：2008-12-31
实施日期：2009-06-01
归口单位：国家标准委农业食品部
批准发布部门：国家标准化管理委员会
起草人
方晓明、盛永刚、庞国芳、王敏、王传现
起草单位
中华人民共和国秦皇岛出入境检验检疫局、中华人民共和国上海出入境检验检疫局
标准范围
本标准规定了动物源性食品中玉米赤霉醇(zeranol)、β-玉米赤霉醇(β-zearalanol)和玉米赤霉烷酮(zearalanone)残留量的高效液相色谱-串联质谱的测定方法。 本标准适用于动物肌肉、肝脏、鱼肉、蛋和牛奶中玉米赤霉醇、β-玉米赤霉醇和玉米赤霉烷酮残留量的测定。 本标准方法检出限为1μg/kg。
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