标准编号:GB/T 5009.49-2008
代替以下标准:GB/T 5009.49-2003
中文名称:发酵酒及其配制酒卫生标准的分析方法
英文名称:Method for analysis of hygienic standard of fermented alcoholic beverages and their integrated alcoholic beverages
发布日期:2008-11-21
实施日期:2009-03-01
归口单位:国家卫生健康委员会
批准发布部门:国家卫生健康委员会
起草人
杨大进、常迪、赵馨
起草单位
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、辽宁省疾病预防控制中心等、中国食品发酵工业研究院
标准范围
本标准规定了发酵酒及其配制酒中各项卫生指标的分析方法。 本标准适用于发酵酒及其配制酒中各项卫生指标的分析。