标准编号:GB/T 22428.4-2008
代替以下标准:GB/T 12102-1989
中文名称:葡萄糖浆干物质测定
英文名称:Glucose syrups - Determination of dry matter
发布日期:2008-10-19
实施日期:2009-03-01
归口单位:中国商业联合会
批准发布部门:中国商业联合会
起草人
顾正彪、洪雁、周治国、靳晓蕾、程力、张雅媛
起草单位
中国商业联合会商业标准中心、中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会、江南大学食品学院、山东诸城兴贸玉米开发有限公司
标准范围
本标准规定了真空干燥法测定葡萄糖浆干物质含量的方法。本标准适用于干燥的葡萄糖浆、固体淀粉糖和果葡糖浆。