标准编号:GB/T 21727-2008
中文名称:固态速溶茶 儿茶素类含量的检测方法
英文名称:Instant tea in solid form - Determination of catechins content
发布日期:2008-05-04
实施日期:2008-10-01
归口单位:中华全国供销合作总社
批准发布部门:中华全国供销合作总社
起草人
徐建峰、周卫龙、许凌
起草单位
中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院
标准范围
本标准规定了用高效液相色谱法(HPLC)测定固态速溶茶中儿茶素类含量的方法。本标准适用于固态速溶茶中儿茶素类含量的测定。