标准编号：GB/T 22427.1-2008
代替以下标准：GB/T 12086-1989
中文名称：淀粉灰分测定
发布日期：2008-10-19
实施日期：2009-03-01
归口单位：全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会
批准发布部门：中国商业联合会
起草人
顾正彪、洪雁、靳晓蕾、程力、陈洪兴
起草单位
中国商业联合会商业标准中心、中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会等、江南大学食品学院
标准范围
本标准规定了测定淀粉灰分的方法。 本标准适用于灰分质量分数不大于2％的淀粉和变性淀粉，不适用于水解产品、氧化淀粉和含氯量质量分数大于0.2％的样品。其余情况参见GB/T 22427.8。
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