GB/T 20795-2006 植物油脂烟点测定

标准编号：GB/T 20795-2006

中文名称：植物油脂烟点测定

英文名称：Determination of smoking point for vegetable fats and oils

发布日期：2006-11-28

实施日期：2007-03-01

归口单位：全国粮油标准化技术委员会

批准发布部门：国家粮食和物资储备局

起草人

唐瑞明、朱之光、谢华敏

起草单位

国家粮食局标准质量中心、国家粮食局西安油脂食品及饲料质量监督检验测试中心

标准范围

本标准规定了植物油脂烟点测定的术语和定义、测定原理、仪器设备、测定步骤和结果表示。 本标准适用于植物油脂烟点测定。

标准预览图