标准编号：GB/T 20452-2006
中文名称：仁用杏杏仁质量等级
英文名称：Standards for the quality of apricot kernel
发布日期：2006-07-12
实施日期：2006-12-01
归口单位：国家林业和草原局
批准发布部门：国家林业和草原局
起草人
王玉柱、孙浩元、杨丽
起草单位
北京市农林科学院林业果树研究所
标准范围
本标准规定了仁用杏中龙王帽、一窝蜂、柏峪扁和优一等四个甜杏仁品种杏仁和苦杏仁的质量指标，包括杏仁平均仁质量、色泽、风味、破碎率、不饱满率、虫蛀率、霉变率、杂质率、异种率、含水率、黄曲霉素等。 本标准适用于仁用杏杏仁生产、营销和进出口。 本标准不适用于鲜食杏品种。
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