标准编号：GB/T 5009.196-2003
中文名称：保健食品中肌醇的测定
英文名称：Determination of inositol in health foods
发布日期：2003-08-11
实施日期：2004-01-01
归口单位：国家卫生健康委员会
批准发布部门：国家卫生健康委员会
起草单位
卫生部食品卫生监督检验所
标准范围
本标准规定了保健食品中肌醇的测定方法。 本标准适用于肌醇作为功效成分添加于片剂、胶囊、饮料等试样类型中含量的测定。 本方法的检出限为0.02μg，线性范围是：0.1mg/Ml～10mg/mL。
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