标准编号:GB 19088-2003

中文名称:原产地域产品 金华火腿

英文名称:Product of designations of origin or geographical indication--Jinhua ham

发布日期:2003-04-24

实施日期:2003-09-01

起草单位

金华市质量技术监督局

标准范围

本标准规定了金华火腿的原产地域保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。

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