GB 17404-1998 膨化食品良好生产规范

标准编号：GB 17404-1998

中文名称：膨化食品良好生产规范

英文名称：Good manufacturing practice for puffed food

发布日期：1998-06-08

实施日期：1999-01-01

起草单位

卫生部食品卫生监督检验所

本标准规定了膨化食品企业的原料采购、加工、包装及储运等过程中，有关人员、建筑、设施、设备的设置以及卫生、生产及品质等管理均应达到的标准、良好条件或要求。本标准适用于膨化食品生产企业。