标准编号:GB/T 10221-1998

中文名称:感官分析 术语

英文名称:Sensory analysis--Vocabulary

发布日期:1998-02-16

实施日期:1998-09-01

归口单位:农业农村部

批准发布部门:农业农村部

起草单位

中国标准化与信息分类编码研究所

标准范围

本标准规定了感官分析的术语及其定义。本标准可用于所有使用感觉器官评价产品的行业。

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