标准编号:GB/T 14772-1993

中文名称:食品中粗脂肪的测定方法

英文名称:Method for determination of crude fat content in foods

发布日期:1993-12-21

实施日期:1994-10-01

归口单位:全国食品工业标准化技术委员会

批准发布部门:国家标准化管理委员会

起草单位

北京农工大食品工程系

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