GB 13736-1992 食品添加剂山梨酸钾

标准编号：GB 13736-1992

中文名称：食品添加剂山梨酸钾

英文名称：Food additive--Potassium sorbate

发布日期：1992-11-03

实施日期：1993-06-01

起草单位

广西南宁食品添加剂厂

本标准规定了食品添加剂山梨酸钾的技术要求、试验方法、检验规则及包装、标志、贮存、运输的各项要求。本标准适用于以山梨酸和碳酸钾用水或乙醇为溶剂反应制得之山梨酸钾。本产品在食品加工中用作食品防腐剂。