标准编号：DB15/T 2573-2022
中文名称：食用农产品批发市场食品安全管理规范 追溯
英文名称：Food safety management specification for wholesale markets of edible agricultural products-Traceability
发布日期：2022-06-15
实施日期：2022-07-15
提出单位：内蒙古自治区市场监督管理局
归口单位：内蒙古自治区市场监督管理局
批准发布部门：内蒙古自治区市场监督管理局
起草人
贾向春、任妍娜、霍志清、侯敏、赵千秋、温雅迪、霍晓东、杜晓丹、杨佳慧、陈爱国、聂晋彬
起草单位
内蒙古自治区市场监督管理局、内蒙古自治区质量和标准化研究院
标准范围
本文件规定了食用农产品批发市场食品或食用农产品安全管理追溯、追溯信息登记、追溯信息管理、追溯标识与载体、追溯应用、追溯评价与改进的要求。
本文件适用于食用农产品批发市场食品或食用农产品安全管理中追溯的管理。
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