标准编号：DB4453/T 14-2022
中文名称：地理标志产品 罗定皱纱鱼腐
英文名称：Product of geographical indication-Luoding wrinkle yarn Yufu
发布日期：2022-02-09
实施日期：2022-05-09
提出单位：云浮市市场监督管理局
归口单位：云浮市市场监督管理局
批准发布部门：云浮市市场监督管理局
起草人
陈剑华、梁天强、黄清毅、刘彩月、欧勇玲、邓小银
起草单位
罗定市美盛食品有限公司、罗定市煜日食品有限公司
标准范围
本文件规定了地理标志产品罗定皱纱鱼腐的保护范围、鲮鱼养殖技术、加工技术、产品质量、试验方法、检验规则测、标签、标志、包装、运输和贮存等要求。
本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局2010年第15号公告批准保护的罗定皱纱鱼腐的生产和销售。
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