标准编号：DB65/T 4413-2021
中文名称：热泵干制杏片技术规程
英文名称：Technical specifications of heat pump drying of apricot slices
发布日期：2021-08-12
实施日期：2022-10-01
提出单位：新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所
归口单位：新疆维吾尔自治区农业农村厅
批准发布部门：新疆维吾尔自治区市场监督管理局
起草人
邹淑萍、张谦、赵婷、马燕、孟伊娜、许铭强、田聪华、张振涛、魏娟、郑基雄
起草单位
新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所、、新疆农业科学院农业经济与科技信息研究所、中国科学院理化技术研究所、辽宁海帝升机械有限公司
标准范围
本文件规定了空气源热泵组合干制杏片术语和定义、技术要求、卫生要求、检验方法及储存和运输等要求。
本文件适用于以鲜切杏片为原料，经空气源热泵组合干制工艺加工的杏片干制品。
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