标准编号：DB36/T 2265-2026
中文名称：公共机构食堂反食品浪费管理规范
英文名称：Specification for preventing food waste management of canteens in public institutions
发布日期：2026-07-31
实施日期：2027-02-01
提出单位：江西省机关事务管理局
归口单位：江西省机关事务管理局
批准发布部门：江西省市场监督管理局
起草人
江东曙、高汉、王骋宇、陈亚茹、吴丽金、邹云伟、何龚义、王子凯
起草单位
江西省机关事务管理局、江西省质量和标准化研究院、南昌航空大学
标准范围
本文件规定了公共机构食堂反食品浪费工作的基本原则、组织管理、餐前准备、供餐管理、餐后管理、宣传培训、监督评估。
本文件适用于独立、合署或集中办公的机关、学校、医疗机构等公共机构，其他相关机构可参照执行。
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