标准编号：DB34/T 5509-2026
中文名称：地理标志产品质量要求 淮南麻黄鸡
英文名称：Quality requirements for product of geographical indication—Huainan partridge chicken
发布日期：2026-06-09
实施日期：2026-07-09
提出单位：安徽省市场监督管理局
归口单位：安徽省市场监督管理局
批准发布部门：安徽省市场监督管理局
起草人
夏承莉、张帅、段玉校、任毅、张宾、耿宝升、陈洁、王教长、余明礼、李一
起草单位
国家煤化工产品质量检验检测中心（安徽）（淮南市产品质量监督检验所）、淮南市麻黄鸡产业协会、淮南市农产品质量安全检测中心、淮南市农业科学研究院、寿县正阳关镇农业技术推广综合服务站、安徽领繁家禽育种有限公司、淮南旺贝源农牧科技股份有限公司、淮南市市场监督管理局
标准范围
本文件界定了地理标志产品淮南麻黄鸡的术语和定义，规定了产地范围、技术要求、质量要求、检验规则、标签、标志和运输的要求，描述了产地环境和相应检验方法。
本文件适用于地理标志产品淮南麻黄鸡的生产、加工、流通、检验，亦适用于地理标志产品淮南麻黄鸡的保护和管理。
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