标准编号：NY/T 4889-2025
中文名称：油梨质量分级
英文名称：Quality grading of avocado
发布日期：2025-12-09
实施日期：2026-05-01
提出单位：农业农村部农垦局
技术归口：农业农村部热带作物及制品标准化技术委员会
批准发布部门：农业农村部
起草人
王甲水、马蔚红、祁家柱、张佳丽、杨宏宾、李艳霞、吴佩聪、臧小平、祁婕、朱维斯、朱富华
起草单位
中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所、普洱绿银生物股份有限公司、中国热带农业科学院海口实验站、中国热带农业科学院热带生物技术研究所、孟连县牛油果科学技术研究中心、四川优阳农业有限公司
标准范围
本文件规定了油梨（学名：鳄梨）（Persea americana Mill.）鲜果的质量要求、检验方法、检验规则、包装、标志、标识等技术要求。
本文件适用于哈斯（Hass）油梨品种鲜果质量分级，其他品种可参照执行。
标准预览图
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