标准编号：NY/T 4885-2025
中文名称：设施番茄营养品质调控技术规范
英文名称：Technical specification for greenhouse tomato nutrition quality control
发布日期：2025-12-09
实施日期：2026-05-01
提出单位：农业农村部农产品质量安全监管司
技术归口：农业农村部农产品营养标准专家委员会
批准发布部门：农业农村部
起草人
徐东辉、李衍素、许晓敏、高珏晓、刘广洋、吕军、张延国、陈鸽、陈晶、李英奇、梁珊珊、毛久浪
起草单位
中国农业科学院蔬菜花卉研究所、全国蔬菜质量标准中心、农业农村部蔬菜品质检验测试中心（北京）、唐山市食品药品综合检验检测中心、凤冈县农业农村局
标准范围
本文件规定了设施番茄营养品质调控的要求、种苗选择、生产管理、调控技术调控指标和食品安全目标。
本文件适用于日光温室、塑料棚、改良阳畦、连栋温室等保护设施的秋冬茬和冬春茬鲜食番茄中番茄红素、维生素C、可溶性固形物的生产调控。
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