标准编号：T/JMBX 0304-2025
中文名称：江门优品 卤蛋
发布日期：2025-10-31
实施日期：2025-10-31
团体名称：江门市标准化协会
起草人
文灼光、陈兆文、侯玙莹、黄国营、刘斌豪、袁艳兰、梁源芝
起草单位
广东省江门市质量技术监督标准与编码所、江门市农业控股集团有限公司、江门市源亨哥食品有限公司、江门优品品牌运营有限公司
标准范围
本文件规定了江门优品卤蛋的技术要求、生产加工过程生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等要求，描述了相应的检验方法。
本文件适用于在江门市行政区域内生产的卤蛋产品。
标准预览图
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