标准编号：T/FSBMEA 0005-2026
中文名称：山茶油中儿茶素、表儿茶素的测定高效液相色谱法
英文名称：Determination of catechin and epicatechin content in camellia oil—High performance liquid chromatography
发布日期：2026-03-30
实施日期：2026-03-31
团体名称：佛山市生物医学工程学会
起草人
张艳萍、陈艺华、郭智聪、黄婉锋、周宗洲、廖素媚、黄少宏、杨安平、杨再宏
起草单位
佛山市食品药品检验检测中心、珠海市食品药品检验所、江门市药品检验所、佛山大学、从江神瑶保健品有限公司
标准范围
本文件给出了山茶油中儿茶素、表儿茶素的高效液相色谱测定的原理，规定了山茶油中儿茶素、表儿茶素的高效液相色谱测定的试剂和材料、仪器和设备、样品、试验步骤、试验数据处理、方法灵敏度、准确度和精密度。
本文件适用于山茶油中儿茶素、表儿茶素的测定。
标准预览图
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