标准编号：GB/T 19166-2026
代替以下标准：GB/T 19166-2003
中文名称：畜禽品种（配套系） 中国西门塔尔牛
英文名称：Livestock and poultry breed（synthetic lines）—Chinese simmental cattle
发布日期：2026-02-27
实施日期：2026-09-01
提出单位：农业农村部
归口单位：全国畜牧业标准化技术委员会
批准发布部门：农业农村部
起草人
高雪、李俊雅、朱波、张路培、杜振伟、王雅春、高会江、王泽昭、陈燕
起草单位
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、中国农业大学
标准范围
本文件规定了中国西门塔尔牛的品种来源与特性、体型外貌、生产性能与等级评定的基本要求，描述了生产性能的测定方法。
本文件适用于中国西门塔尔牛的品种鉴定和等级评定。
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