标准编号：T/XJZJXH NS10003.12-2023
中文名称："新疆品质"特色产品技术规范 小麦粉
英文名称："Xinjiang Quality" Featured product technical specification for wheat powder
发布日期：2023-09-19
实施日期：2023-09-21
团体名称：新疆维吾尔自治区质量检验检测协会
起草人
张纪兵;邵军亚;叶斯哈提?阿曼台;胡英梅;王华;韩妙珍;周小玉;张伟超;汪云岗;唐剑;胡云峰;王玮;郭汝清;李云鹏;李伟山;马丽;王唯佳;刘宇;靳玉萱
起草单位
南京国环有机产品认证中心有限公司;新疆维吾尔自治区且末县农业农村局;中粮八一面业（呼图壁）有限公司;新疆天山面粉集团有限责任公司;生态环境部南京环境科学研究所
标准范围
本文件规定了“新疆品质”小麦的气候条件、种植过程、小麦粉加工过程、包装和贮存、质量要求以及检验规则的要求。
本文件适用于新疆维吾尔自治区区域内，“新疆品质”小麦粉生产经营者的内部自我评价和外部第三方认证。
标准预览图
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