标准编号：T/CAI 250-2025
中文名称：毕节红茶
英文名称：Bijie black tea
发布日期：2025-12-09
实施日期：2025-12-09
团体名称：中国农业国际合作促进会
起草人
杨留勇、杜云霄、蒋秀芳、邓燕莉、周佳、孙悦、余海游、崔小莉、徐雯、牟杰、赵玉平、魏有、刘建军、张钺、唐佳丽、蒲蓉、聂宗顺、于新国、高林燕、黄俊斓、韦丝柔、吉章贵、彭永贤、李金月、龙义勤、杨静、蔡国威、韩鹏玉、司杰、高宇、李春、陈丽佳
起草单位
毕节职业技术学院、贵州省茶叶协会、毕节茶产业协会、中国农业国际合作促进会茶产业分会、贵州大学茶学院、贵州经贸职业技术学院、贵州乌蒙利民农业开发有限公司、贵州金丽茶业有限公司、毕节市茶业发展有限公司、贵州乌撒烤茶茶业有限公司、贵州黔鼎红茶业有限公司
标准范围
本文件规定了毕节红茶的术语和定义、分级和实物标准样品、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和储存要求。
本文件适用于以贵州省毕节市境内生长的茶树鲜叶为原料加工的条索形红茶。
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