T/LPTRA 3-2023 六堡茶加工和储存安全规范

标准编号：T/LPTRA 3-2023

中文名称：六堡茶加工和储存安全规范

英文名称：Safety specification for processing and storage of Liupao tea

发布日期：2023-12-30

实施日期：2024-03-05

团体名称：梧州六堡茶研究会

起草人

陈耀进;林少烽;吕海鹏;杨应;林家威;张均伟;谢陆华;刘春梅;蒋旭雄;吴燕;蒋健轩;邱北连;杜金杰;庾艳玲;谢加仕;陈忠道;骆刚;蒋文峰;肖思思;龙志荣;滕美芸;祝健婷;韦云飞;黄刚骅;韦雪英;于翠平;吴珍凤;宁泰澄;凌丹;吴凡;梁金凤;吴盛祺;滕翠琴;甘爽;杨益欢;陈颖慧;莫鹰;廖珍承;连娜娜;王雨鑫;潘雯婧;吴新惠;黄少莲;喻静

起草单位

梧州市茶产业发展服务中心;中国农业科学院茶叶研究所;梧州市农业科学研究所;广西梧州茶厂有限公司;梧州中茶茶业有限公司;广西梧州六堡茶股份有限公司;广西梧州茂圣茶业有限公司;广西农垦茂圣茶业有限公司;梧州市天誉茶业有限公司

标准范围

本文件规定了六堡茶加工安全要求、六堡茶储存安全要求、食品防护要求和档案管理。

本文件适用于六堡茶加工和储存。

标准预览图