标准编号:T/SCPTJGJ 001-2024
中文名称:桑葚(果)酒
英文名称:Mulberry Wines
发布日期:2024-07-10
实施日期:2024-07-10
团体名称:四川省葡萄酒与果酒行业协会
起草人
杜国良;徐升东;胡雪飞;周劲松;曲都;唐斌;张渝
起草单位
四川南充蚕种场;成都信息工程大学自动化学院;四川省葡萄酒与果酒行业协会;四川高葚生物科技有限公司
标准范围
本标准规定了桑葚(果)酒、桑葚果露酒及桑葚果烈酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于桑葚(果)酒、桑葚果露酒及桑葚果烈酒的生产、检验、销售。
标准预览图

