标准编号：DB37/T 6010-2026
中文名称：蔬菜中农药残留风险评估工作指南
英文名称：Guidelines for risk assessment of pesticide residues in vegetables
发布日期：2026-01-19
实施日期：2026-02-19
提出单位：山东省农业农村厅
归口单位：山东省农业标准化技术委员会
批准发布部门：山东省市场监督管理局
起草人
孙晨曦、王文博、胡欣欣、崔凯、董燕婕
起草单位
山东省农业科学院、山东理工大学
标准范围
本文件提供了蔬菜中农药残留风险评估的一般性原则、程序、内容和方法的建议。
本文件适用于指导蔬菜质量安全管理过程中，为预防和控制与损害公众健康密切相关的农药残留而开展的健康风险评估。
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