标准编号：T/TIC 047-2024
中文名称：古法火炼牛油
发布日期：2024-08-14
实施日期：2024-08-28
团体名称：成都市检验检测认证协会
起草人
杜宏凯;方正峰;张良;孙伟;何岗;王军;滕飞;李宏;马鹤;金川;曾彦
起草单位
四川美谷农业科技有限公司;东北林业大学;东北农业大学;四川农业大学;四川西华大学;四川杨国福食品有限公司;黑龙江美谷食品有限公司;四川中豪食品有限公司;大厂回族自治县溢洋油脂;辽宁牧和食品科技有限公司
标准范围
本文件规定了古法火炼牛油的技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存与保质期要求。
本文件适用于古法火炼牛油。
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