标准编号：DB21/T 4400-2026
中文名称：餐饮业投资运营管理指南
英文名称：Guidelines for investment operation and management in the catering industry
发布日期：2026-01-07
实施日期：2026-02-07
提出单位：辽宁省商务厅
归口单位：辽宁省商务厅
批准发布部门：辽宁省市场监督管理局
起草人
祁迹、王辉、张宝学、陈光、孙丽娜、刘绍福、沈兰、李佳羽
起草单位
辽宁省饭店餐饮协会、铁岭尚恩餐饮管理有限责任公司
标准范围
本文件规定了餐饮业投资运营管理指南的基本要求、前期投资分析、运营管理、风险辨识及防控措施等内容。
本文件适用于各类餐饮企业投资运营管理。
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