T/CAWA 16.3-2025 食用农产品批发市场食品安全管理操作规范 第3部分：食用农产品入场快速检测

标准编号：T/CAWA 16.3-2025

中文名称：食用农产品批发市场食品安全管理操作规范 第3部分：食用农产品入场快速检测

英文名称：Food safety management operation specifications for edible agricultural products wholesale market-Part 3: Rapid testing for admission of edible agriculture products

发布日期：2025-12-30

实施日期：2026-01-30

团体名称：全国城市农贸中心联合会

起草人

季欣、胡唤、贾青、胡武瑶、钟敏、顾世真、李哲

起草单位

无锡天鹏集团有限公司、浙江嘉昕农产品股份有限公司、中山市深中标准质量研究中心、西安丝路粮食贸易中心有限责任公司、中国供销农产品集团有限公司

标准范围

本文件规定了食用农产品入场快速检测的对象、基本要求、检测项目与方法、检测结果判定和检测结果运用等方面应达到的技术要求。

本文件适用于食用农产品批发市场食用农产品入场快速检测。

标准预览图