标准编号：GB/T 46002-2025
中文名称：动物饲料大豆及其加工产品中胰蛋白酶抑制剂活性测定
英文名称：Determination of trypsin inhibitor activity in feed soya products
发布日期：2025-08-01
实施日期：2026-02-01
提出单位：全国饲料工业标准化技术委员会
归口单位：全国饲料工业标准化技术委员会
批准发布部门：国家标准委
起草人
贺平丽、赵晓云、王春程、高峰、苏乐萍、崔园园、肖荣辉、谯仕彦、汤文杰、宋青龙、刘晓丽、付巍、何东慧、杨爽
起草单位
中国农业大学、山东新域生物技术有限公司、益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司、谱尼测试集团股份有限公司
标准范围
本文件描述了动物饲料大豆及其加工产品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定方法。
本文件适用于饲料原料大豆及其加工产品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定。
本文件称样为5g时，定量限为0.1mg/g；称样为1g时，定量限为0.5mg/g。
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