标准编号：T/CAB 0366-2024
中文名称：重瓣红玫瑰花蕾 饮用
英文名称：Flower buds of red multilayered rose—Drinking use
发布日期：2024-10-30
实施日期：2024-10-30
团体名称：中国产学研合作促进会
起草人
孔凡军;孙久兰;赵诗阳;王新;尹晓雯;赵玉初;崔怀庆;崔建成;范玉鲁;解元;解哲;秦庆燕;雷胜明;唐华;苏红;丁正奎;丁明明;张广振;孙丽丽
起草单位
平阴县特色产业发展中心;山东华玫生物科技有限公司;山东芳蕾玫瑰科技开发有限公司;济南紫金玫瑰股份有限公司;山东惠农玫瑰股份有限公司;济南天源玫瑰制品开发有限公司;山东花之水生物科技有限公司
标准范围
本文件规定了饮用重瓣红玫瑰花蕾的技术要求、加工过程卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存等，描述了检验方法。
本文件适用于以重瓣红玫瑰[Rosa rugosa Thunb.f.plena（Regel）Byhouwer]鲜花蕾为原料，经不同工艺制成的饮用重瓣红玫瑰花蕾。
标准预览图
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