标准编号：T/SZNB 022-2025
中文名称：蔬菜分级标准 西兰花
英文名称：Vegetable grading standard Broccoli
发布日期：2025-10-17
实施日期：2025-10-17
团体名称：深圳市农业产业化龙头企业协会
起草人
李健鹏、许晓君、李广斌、林洁云、黄丽娥、曹维强、邹渝丰、周青云、林军军、陈敏、徐进宝、蒋思平、刘思凯、蔡潼玲、杨小刚、姚敏
起草单位
深圳市茂雄万家农副产品有限公司、深圳市中鼎检测技术有限公司、深圳市计量质量检测研究院、深圳市农产品质量安全检验检测中心、广东省中鼎检测技术有限公司、泉州市鼎凯检测技术有限公司、深圳市农业产业化龙头企业协会
标准范围
本文件规定了西兰花的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、包装、标签与标识、贮存与运输、品质雷达图的要求。
本文件适用于西兰花鲜蔬的分级，加工使用的西兰花除外。
标准预览图
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