标准编号：T/SPAQ 0017S-2023
中文名称：生态老酒 第2部分：陈香型白酒
英文名称：Ecological aged baijiu—Part 2：Chenxiangxing baijiu
发布日期：2023-12-07
实施日期：2023-12-07
团体名称：四川省食品生产安全协会
起草人
蒲吉洲;饶家权;王晓平;何超;邹永芳;任正茂;李青松;李作洪;王东;杜德军;李战国;牟兵;王寿峰;徐跃成;王毅;李军;吉礼;秦覃
起草单位
舍得酒业股份有限公司;四川轻化工大学;四川省食品检验研究院;四川省食品生产安全协会
标准范围
本文件确立了生态老酒第2部分陈香型白酒的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本文件适用于生态老酒陈香型白酒的生产、检验和销售。
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