标准编号:T/CNHC 12-2025
中文名称:昌宁大树茶红茶产品
英文名称:Changning Ancient Tree Black Tea Product
发布日期:2025-08-18
实施日期:2025-11-18
团体名称:昌宁红茶产业发展协会
起草人
罗理勇;曾亮;张强中;柳岩;蒋洁琳;岳荣博森;于凯怡;王洪斌;鲁绍荣;禹子凤;穆加宏;周永兴
起草单位
西部(重庆)科学城种质创制大科学中心;西南大学;昌宁县茶叶产业发展中心;昌宁县翁堵镇农业综合服务中心
标准范围
本文件规定了红茶型昌宁大树茶的术语及定义、原料、加工场所条件、加工技术、标签、包装、运输、贮存和档案管理。
本文件适用于红茶型昌宁大树茶的加工。