标准编号:T/CNHC 9-2025
中文名称:昌宁红茶冲泡与品鉴方法
英文名称:Brewing and Appreciation Methods of Changning black Tea
发布日期:2025-08-18
实施日期:2025-11-18
团体名称:昌宁红茶产业发展协会
起草人
曾亮;罗理勇;孟庆;蒋洁琳;赵思博;岳荣博森;石鑫;吴小琴;王洪斌;鲁绍荣;穆家宏;张文彦;陈富华
起草单位
西南大学;西部(重庆)科学城种质创制大科学中心;昌宁县茶叶产业发展中心;昌宁县漭水镇农业综合服务中心
标准范围
本标准规定了昌宁红茶冲泡与品酴的术语和定义、环境要歂、冲泡流程和品酴方法。
本标准适用于昌宁红茶的冲泡与品酴。