标准编号：T/ZNZ 365-2025
中文名称：“磐五味”白术产地加工技术规范
英文名称：Technical specification for processing of Atractylodis macrocephalae Rhizoma in “Panwuwei”
发布日期：2025-07-16
实施日期：2025-08-16
团体名称：浙江省农产品质量安全学会
起草人
单斌凯、刘玉红、陈子林、孙健、傅杨勇、杨定升、周建成、孙彩霞
起草单位
浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所、磐安中药产业发展促进中心、浙江省中药研究所有限公司、磐安县百江源生态农业开发有限公司、浙江磐五味药业有限公司、磐安县溪炉港家庭农场
标准范围
本文件规定了“磐五味”白术产地加工的基础条件、采收、加工工艺、分等分级、包装仓储、溯源管理。
本文件适用于“磐五味”白术产地加工。
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