标准编号:T/ZQTX 002-2025
中文名称:章丘铁锅
英文名称:Zhangqiu Iron Pot
发布日期:2025-09-03
实施日期:2025-09-30
团体名称:济南市章丘区铁匠手工艺行业协会
起草人
刘紫木、王玉海、冯长全、冯全永、王庆飞、王志江、付勇、周洁、魏明华、吕倩、张慧、王绍胜
起草单位
济南章铁厨具有限公司、济南麒麟圣德网络科技有限公司、山东臻三环文化产业有限公司、济南徘徊文化产业有限公司、济南王氏厨具有限公司、济南市产品质量检验院、济南市标准和质量服务中心
标准范围
本标准规定了章丘铁锅的术语和定义、分类和规格、产品要求、检验方法、检验规则、标志、标签、使用说明书、包装、运输和贮存。
本标准适用于以低碳钢板为基础材料冷锻后的章丘铁锅。
本标准不适用于涂层锅、铸铁锅、窒化处理锅(液态氮等化学成分处理的锅)及不锈钢制锅具。