标准编号：GB/T 46001-2025
中文名称：大豆异黄酮
英文名称：Soybean isoflavone
发布日期：2025-08-01
实施日期：2026-02-01
提出单位：国家粮食和物资储备局
归口单位：全国粮油标准化技术委员会
批准发布部门：国家粮食和储备局
起草人
孟橘、刘玉兰、倪芳妍、刘丹、张四红、王家冰、张小勇、杨爱平、刘军、刘岱琳、赵晨伟
起草单位
中粮工科（西安）国际工程有限公司、武汉轻工大学、天津市尖峰天然产物研究开发有限公司、山东御馨生物科技有限公司、河南工业大学、江南大学、杭州德爱生物技术有限公司、山东禹王生态食业有限公司
标准范围
本文件界定了大豆异黄酮的术语和定义，规定了其质量要求、检验规则、标签和标识、包装、储存和运输的要求，描述了其检验方法。
本文件适用于商品大豆异黄酮的生产、检验和销售。
本文件不适用于保健食品大豆异黄酮。
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