标准编号:SN/T 5364.4-2021
中文名称:出口食品中致病菌检测方法 微滴式数字PCR法 第4部分:创伤弧菌
英文名称:Droplet digital PCR method for detection of pathogens in export food—Part:4 Vibrio vulnificus
发布日期:2021-11-22
实施日期:2022-06-01
提出单位:中华人民共和国海关总署
归口单位:中华人民共和国海关总署
批准发布部门:海关总署
起草人
马丹、张琳、李丹、魏海燕、魏咏新、张西萌、徐蕾蕊、杨丽莉、曾静
起草单位
中国海关科学技术研究中心、中华人民共和国石家庄海关
标准范围
本文件规定了食品中创伤弧菌的微滴式数字PCR检测方法。
本文件适用于食品中创伤弧菌的快速定性检测。
本文件的检出限为1CFU/25g~5CFU/25g(或1CFU/25mL~5CFU/25mL)。