标准编号:T/CQAPPIA 04-2024
中文名称:绿色食品 榨菜加工用青菜头质量要求
发布日期:2024-10-17
实施日期:2024-10-17
团体名称:重庆市农产品加工业协会
起草人
张艳、聂青玉、王圣开、廖洪波、熊春梅、付勋、刘心发、李翔、何良清、付鹏、张文玲、冯婷婷
起草单位
重庆三峡职业学院、重庆市质量和标准化研究院、重庆市食品药品检验检测研究院、重庆市鱼泉榨菜有限公司
标准范围
本文件规定了绿色食品榨菜加工用青菜头的要求、检验规则、标志标签、包装、运输及贮存要求。
本文件适用于绿色食品榨菜加工用青菜头的种植、生产与销售。